Il est considéré comme un prébiotique naturel qui aide à restaurer le microbiote. Il existe des études scientifiques sur son action contre les problèmes digestifs (inflammation, reflux, régularité, etc.), les allergies et les intolérances alimentaires. En outre, son activité régénératrice soutient également son utilisation dans les situations de perte de mémoire, car elle favorise la neurogenèse (régénération neuronale). Les compléments alimentaires sont des produits alimentaires destinés à compléter le régime alimentaire normal, constitués de sources concentrées de nutriments ou d'autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique, sous forme simple ou combinée, et commercialisés de manière à permettre un dosage spécifique de chaque produit et à être pris en petites quantités unitaires.