Algues ECO idéales pour les compléments alimentaires. L'algue Nori sous forme de flocons (Porphyra umbilicalis) est une petite algue aux nombreux plis. Au Japon, il est cultivé et traité sous forme de feuilles pressées. En Galice, on le trouve à l'état sauvage à marée basse et il est ensuite broyé en flocons. Il a une saveur intense et peut être utilisé cru ou légèrement grillé et ensuite émietté sur l'assiette. Il est riche en protéines, en vitamine A et en vitamine B12. Il est 100% végétal. Format de 100gr.