Algues ECO convenant aux compléments alimentaires. La gélatine marine de la plus haute qualité est la fibre soluble extraite de l'algue Gelidium sesquipedale et a un goût neutre. Il est utilisé comme épaississant et gélifiant dans les desserts (gâteaux, compotes, confitures, marmelades, flans, crèmes, sorbets, jus). Il se présente sous forme de flocons et est capable d'épaissir 1 litre de liquide. Il est 100% végétal. Il est rassasiant et faible en calories. Format de 50gr.