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Convient comme aliment nutritionnel
Aliment nutritif biologique contenant des écorces d'orange confites. La fraîcheur et l'acidité du citron apportent une touche délicieuse à l'intense saveur du cacao.
Il ne contient pas d'arômes artificiels et est élaboré dans la coopérative péruvienne, Acopagro, qui respecte des normes Fairtrade.
Une combinaison parfaite.
Pâte de cacao* (Pérou) Sucre de canne* Écorce d'orange confite* 12% (Écorce d'orange* Sucre* Sucre de verre* Sirop de glucose*) Beurre de cacao* Huile essentielle d'orange* Gousse de vanille* Cacao Minimum 60% *Organique *Grossi biologiquement
Le cacao (Theobroma cacao) est un fruit d'origine tropicale qui se distingue par son indice calorique et protéique élevé. Cet aliment contient des fibres participant à la régulation du transit intestinal. Source de minéraux tels que le magnésium et le potassium, il contient égalements des bases xanthiques stimulantes (caféine) et des polyphénols antioxydants.
Concernant le choix des aliments à base de chocolat, il est conseillé de privilégier ceux ayant un haut pourcentage de cacao pur, au détriment du sucre raffiné et de graisses d'autre nature. Ces aliments doivent être consommés avec modération, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.
En raison de son fort apport énergétique, le cacao est un bon allié dans l'alimentation des sportifs et des personnes dont le régime alimentaire est déficitaire en calories.
Ressources visuelles de sécurité
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Informations sur le fabricant
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