La coriandre est un condiment très utilisé pour parfumer les repas et contient également de nombreuses propriétés. Parmi eux, il améliore l'appétit, est un bon détoxifiant, anti-inflammatoire et contient plusieurs minéraux, dont le fer, ce qui aide à prévenir l'anémie. Il contient également des vitamines A, B, C, K et E, du calcium, du phosphore et du magnésium. Il est également issu de l'agriculture biologique, avec toutes les propriétés naturelles de ce grand condiment.