Le poivre noir est l'une des épices les plus universellement utilisées dans la cuisine. Il peut être ajouté à presque toutes les recettes, rehaussant la saveur de tous les ingrédients et apportant un léger piquant. C'est une épice qui contient des minéraux et dont il a été démontré qu'elle est bonne pour la peau. Comme il se présente sous la forme de grains de poivre, il peut être ajouté directement ou moulu pour donner un arôme authentique de poivre fraîchement moulu. Ce poivre a été cultivé biologiquement, sans pesticides.