L'assaisonnement Tikka Masala est un mélange d'épices créé pour la recette du poulet Tikka Masala. Le masala (également connu sous le nom de "massala") contient différentes épices utilisées dans la cuisine indienne, ce qui lui donne un bon goût et un arôme incomparable. Il existe plusieurs variétés de masala car il est possible de créer des combinaisons avec, par exemple, de la cannelle, de la coriandre, du fenugrec, de la cardamome, du poivre noir, de la noix de muscade, etc. De plus, toutes ces épices sont issues de la culture biologique, elles conservent donc toute la saveur et les propriétés naturelles pour un résultat exceptionnel des plats. Conserver le récipient hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.