Utilisée en Ayurveda pour la cuisine, la beauté et le bien-être, elle était l'huile de choix de Cléopâtre. L'huile de nigelle est un très bon hydratant, rajeunit et donne de la vitalité à la peau. Il soulage les articulations enflammées, les plaintes rhumatismales, corrige les cernes sous les yeux et est très efficace contre l'acné. Elle peut être utilisée directement sur la peau ou ajouter une cuillère à café à l'eau du bain et laisser tremper pendant au moins 20 minutes. Il est également très populaire dans la cuisine indienne, utilisé comme assaisonnement et dans la préparation de sauces, de viandes et de légumes.