Farine de maïs avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Il ne contient pas de gluten, recommandé pour les coeliaques. Le maïs est une source d'antioxydants, de fibres et de glucides. Il a un effet très rassasiant et aide à contrôler l'appétit. Il est riche en acide folique, en fibres, en antioxydants et en carotènes. C'est un produit végétalien, avec une certification biologique.