Ail en grain, déshydraté, issu de l'agriculture biologique. Il peut être utilisé comme assaisonnement ou condiment dans des plats nombreux et variés, viandes, poissons, légumes, huiles aromatiques, sauces, riz ou pâtes entre autres. L'ail est plein de propriétés bénéfiques pour la santé, il est dépuratif et diurétique, aide à éliminer les toxines du corps, améliore la circulation sanguine grâce à son pouvoir anticoagulant et a des propriétés antiseptiques entre autres.