Aliment traditionnel au poulet qui contribue à apporter un maximum de concentration de nutriments. Il a une texture et un goût uniques.
Préparé en faisant bouillir le poulet et les légumes de saison pendant plus de 3 heures. À la fin de la cuisson, il est légèrement assaisonné avec sel atlantique Biocop.
- Prêt à consommer et à apprécier.