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Alternative au riz traditionnel

  • BIO

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Description

Riz noir de Chine, également connu sous le nom de riz interdit car il était réservé à la consommation de l'empereur et de sa cour. Il peut être utilisé pour faire bouillir ou préparer une paella, une casserole de riz, des soupes, des salades ou pour accompagner n'importe quel plat. Cultivé dans la vallée du Pô, en Italie.

Mode d'emploi

Faire cuire pendant 45 à 55 minutes. Le rapport est de 1-3 (1 tasse de riz pour 3 tasses d'eau).

Composition

Riz Nerone* (100%).
*En provenance de l'agriculture biologique.

Prix pour 100 G

1,40€ / 100 g

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