Farine de manioc, sans gluten, issue de l'agriculture biologique certifiée. Idéal pour la préparation des plats, de la confiserie ou de la boulangerie. Particulièrement adapté à la consommation des personnes atteintes de la maladie cœliaque. Source de vitamines B2, B6 et C, qui aident à réguler le système nerveux. Il contient naturellement du magnésium, du potassium, du calcium et du fer, qui favorisent la santé des os et des muscles.