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C'est un super aliment qui provient d'algues marines 100% biologiques. Cultivées en plein air et sous un soleil intense, elles sont récoltées et déshydratées par un procédé de séchage supérieur qui garantit la préservation de toute leur valeur nutritionnelle.
Les algues Chlorella et Spirulina s'intègrent parfaitement dans une alimentation équilibrée et sont particulièrement recommandées pour les sportifs.
L'algue Chlorella, d'un vert vif grâce à sa forte teneur en chlorophylle, est riche en micronutriments, vitamines et minéraux. C'est une source naturelle de protéines et d'acides aminés en parfaite proportion. La chlorelle est un aliment complet et est souvent utilisée seule ou dans des cures de désintoxication.
La spiruline, une algue d'eau douce bleu-vert en forme de spirale, est utilisée depuis des milliers d'années comme source de nourriture. Cette algue contient un véritable trésor de phyto-nutriments (chlorophylle, phycocyanine, etc.), de vitamines (dont B12), de minéraux, d'acides gras oméga-3 et oméga-6. Il s'agit de la source de protéines la plus concentrée connue à ce jour (jusqu'à 70 %).
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