C'est un super aliment produit à partir de graines germées de Fagopyrum esculentum. Également appelé blé noir, bien qu'il ne s'agisse pas d'une céréale au sens botanique du terme, c'est une céréale dans son utilisation.
Il constitue une excellente source de protéines (jusqu'à 15 % de la graine) et a une faible teneur en graisses saturées.
Après un lavage approfondi, les graines de sarrasin décortiquées sont germées pendant 1 ou 2 jours dans des conditions entièrement contrôlées, puis séchées dans les 24 heures à une température maximale de 42°C. Cette procédure garantit une qualité maximale et la préservation des nutriments et des enzymes, par rapport aux traitements industriels habituels où les graines sont soumises à des températures allant jusqu'à 100°C.
Grâce à la culture biologique et à cette forme de traitement, le sarrasin germé de Biotona est un produit sain, croquant et au goût légèrement sucré.
Il est sans gluten et très facile à digérer.
Présentation 300g.
Biotona Sarrasin Superfood Bio 300g
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Convient à l'organisme en tant que source de protéines
- Végan
Expédition en 24-72h
garanti
pendant 14 jours
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Description
Mode d'emploi
A consommer au petit-déjeuner, seul ou associé à d'autres super aliments, mélangé à du muesli, saupoudré sur vos pâtisseries, salades de fruits et puddings ou tel quel, pour un goût puissant et revigorant.
Composition
Sarrasin germé (100 %).
Prix pour 100 G
Information de sécurité et produits
Ressources visuelles de sécurité
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Nous vous invitons à lire attentivement les informations de sécurité fournies avec le produit avant de l’utiliser. Si vous avez des doutes concernant sa sécurité, vous pouvez le retourner conformément aux conditions générales de vente.
Informations sur le fabricant
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