Compote de poires naturelle, sans sucre ni gluten et possédant toutes les propriétés du fruit, par exemple conserve sa propriété antioxydante qui aide à retarder le vieillissement cellulaire. Sa marque Cal Valls travaille depuis 1978, dans la région de Lleida en Catalogne - Espagne, où tous ses produits sont fabriqués à la main et avec beaucoup de soin pour offrir la plus haute qualité.