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Riz rond semi-brun
1500 ml
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Riz semi-brun biologique Calasparra avec D.O. Calasparra. La qualité et le prestige du riz de Calasparra sont la conséquence des caractéristiques de la zone où il est cultivé : la pureté de l'eau, le climat, la disposition particulière des petites parcelles dans les zones montagneuses et brisées du fleuve Segura et de son affluent le fleuve Mundo, l'utilisation de semences sélectionnées et surtout le système de culture biologique, qui n'épuise pas la richesse du sol.
- Laver le riz dans un bol rempli d'eau, en remuant à la main ; Filtrer sous le robinet : mettre 1 part de riz pour 2 parts d'eau.
- Faites chauffer l'eau et lorsqu'elle est bouillante, mettre-y le riz et couvrer.
- Faites cuire pendant environ 40 minutes à feu doux. Cette suggestion de cuisson permet au riz de rester lâche.
Conserver dans un endroit frais et sec.
100% variété de riz rond Balilla x Sollana, D.O. Calasparra.
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