Carefood Té Matcha en Polvo Ecológico 70gr

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Description

Le thé matcha est la feuille entière du thé vert qui, après un processus spécial de culture, de récolte et de séchage, est moulue pour obtenir un produit qui multiplie les bienfaits du thé vert. Le thé matcha calme et relaxe, améliore notre humeur et aide à la concentration.

Mode d'emploi

Il existe de nombreuses façons de préparer et de consommer le thé Matcha. D'une part, nous pouvons le préparer et le consommer sous forme d'infusion, la cérémonie du thé japonais étant la plus traditionnelle, ou comme une infusion conventionnelle. L'infusion traditionnelle peut être préparée en ajoutant une demi-cuillère à café de thé Matcha dans une tasse ou un récipient avec de l'eau chaude, à environ 90°C sans atteindre l'ébullition, et en mélangeant énergiquement jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous. Il est conseillé de le mélanger avec un petit fouet à lait. La cérémonie traditionnelle du thé Matcha se déroule avec le chashaku (cuillère en bambou) et le chasen (fouet en bambou). Nous ajoutons deux mesures de chashaku pour 75 ml d'eau, puis nous utilisons le chasen pour le remuer énergiquement jusqu'à ce que nous parvenions à le mélanger et à obtenir de la mousse sur le dessus. De plus, il est très connu pour ses utilisations en pâtisserie et en cuisine, nous pouvons réaliser de délicieux gâteaux ou sauces.

Prix pour 100 G

16,41€ / 100 g

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