Pâtes séchées dans le style des pâtes en étoile, fabriquées à partir de semoule de blé dur. La semoule est une mouture plus grossière que la farine et conserve mieux les nutriments du grain. Le blé a une faible teneur en sodium et convient au traitement de l'hypertension ou de l'hypercholestérolémie. Il apporte de la vitamine K, qui favorise la santé du sang et des os. Il fournit beaucoup d'énergie sous forme de glucides, de fibres et de protéines. Convient aux végétaliens. Avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique en Italie.