Miso non pasteurisé contenant une grande quantité d'enzymes vivantes qui peuvent être détruites par une cuisson prolongée, ce qui permet de rehausser la saveur de certaines recettes.
Il ne perd pas ses propriétés nutritionnelles ni sa saveur après la cuisson, ce qui maximise les avantages enzymatiques du miso.
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Description
Mode d'emploi
Miso non pasteurisé
Prix pour 100 G
4,00€ / 100 g
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