Café partiellement moulu obtenu à partir de grains préalablement digérés par le Luwak, également connu sous le nom de civette. Il s'agit d'une boisson délicieuse, douce et légèrement sucrée avec des notes chocolatées. Sa saveur et son arôme sont exotiques et il est classé parmi les meilleurs cafés du monde. Convient aux adultes.