Il s'agit d'une délicieuse céréale de petit-déjeuner fabriquée à partir de flocons de maïs de qualité supérieure issus de l'agriculture biologique. Fabriqué selon la recette traditionnelle, qui permet d'obtenir l'arôme typique du corn flake. Il est excellent avec des morceaux de fruits et des noix. A consommer avec un shake de soja, un yaourt ou un jus de fruit naturel. En général, une portion de consommation fournit en moyenne 5 à 7 % de l'apport journalier recommandé (AJR) et, pour les céréales pour enfants, environ 10 % de l'AJR, constituant normalement une petite partie du sucre dans le régime alimentaire tout en fournissant des vitamines et des minéraux.