Dukan Shirataki de Konjac est un aliment faible en calories, sans glucides et sans gluten, mais riche en fibres solubles. Il provient de la racine de la plante Amorphophallus konjac et contient glucomannane, une fibre végétale qui peut absorber une grande quantité d'eau, se transformant en une masse gélatineuse qui induit une sensation de satiété immédiate.
La consommation régulière de glucomannane (4 g par jour) peut aider à stabiliser les niveaux de cholestérol.
- Présentés sous forme de pâtes, ils sont faciles à préparer.
- Ils s'adaptent bien aux assaisonnements utilisés.
L'emballage contient 200g de produit.