Provenant des Philippines, cette huile de coco biologique est très stable, résistante aux hautes températures et peut donc être utilisée pour les fritures à la poêle ou au four. Son goût de noix de coco est très important dans tout type de cuisine créative, je lui ajouterai une note exotique dans une multitude de plats, pour les gâteaux et de nombreux types de smoothies. Il est utilisé avec parcimonie pour les cheveux, car il a un pouvoir conditionnant et une brillance. En Inde, elle est utilisée pour masser le cuir chevelu afin d'épaissir et de protéger les cheveux.