El Granero Harina Espelta Blanca Bio 1kg *

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Farine d'épeautre blanche issue de l'agriculture biologique

  • BIO

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Description

La farine d'épeautre est un aliment avec des propriétés nutritionnelles très bénéfiques pour l'organisme :

  • Faible en graisses
  • Contient à peine des sucres
  • Niveaux de protéines et de fibres parmi les meilleurs que l'on trouve dans les farines les plus courantes

Sa quantité élevée de protéines, par rapport à d'autres céréales, et sa meilleure qualité biologique en font une protéine végétale de haute qualité et plus facilement digestible que la protéine du blé. En fait, il y a des personnes qui présentent une intolérance à la protéine du blé et tolèrent bien l'épeautre.

En plus de cela, son indice glycémique est très bas, ce qui en fait une farine de choix pour les diabétiques. Cette farine fait partie des farines les plus panifiables, elle peut donc être utilisée :

  • Seule ou mélangée avec d'autres farines plus panifiables pour élaborer des pâtes (comme pour les empanadas, par exemple)
  • Dans des recettes de pâtisserie
  • Pour faire des pains
  • Dans des sauces
  • Dans des bouillies

Mode d'emploi

Idéal pour faire du pain, des gâteaux, de la béchamel, des porridges ou pour être utilisé dans la pâte à frire.

Composition

100% épeautre. De l'agriculture biologique.

Prix pour 100 G

0,53€ / 100 g

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Informations de sécurité et produit
Ressources visuelles de sécurité
Informations sur le fabricant
Représentant autorisé

Ressources visuelles de sécurité

Actuellement, nous ne disposons pas de consignes visuelles de sécurité pour ce produit, mais nous faisons tout notre possible pour les ajouter. Nous vous invitons à consulter cette page prochainement pour les mises à jour. En attendant, nous vous recommandons de lire attentivement les informations de sécurité fournies avec le produit avant de l’utiliser. Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter. Si vous le souhaitez, vous pouvez également retourner le produit conformément à nos conditions générales.

Informations sur le fabricant

Les données de fabrication fournissent des informations utiles sur le fabricant du produit.

EL GRANERO

 Avda. María Garcini, 16, Paracuello de Jarama, 28860 Madrid, España

info@biogran.es

https://elgranero.com/

Représentant autorisé de l'UE

Représentant européen chargé de vérifier la conformité du produit avec les réglementations en vigueur.

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RECHERCHES ANNEXES AVEC Farines

Nouveautés Aliments Biologiques

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