Soupe instantanée au soja et au miso, au goût traditionnel japonais.
Miso non pasteurisé contenant une grande quantité d'enzymes vivantes qui peuvent être détruites par une cuisson prolongée, ce qui permet de rehausser la saveur de certaines recettes. Il ne perd pas ses propriétés nutritionnelles ni sa saveur après la cuisson, ce qui maximise les avantages enzymatiques du miso.