Erbavoglio Gomme Xanthane de Qualité Alimentaire 200g
La gomme xanthane en poudre est une fibre alimentaire dérivée de la fermentation de glucides avec des souches de Xanthomonas campestris. Elle se caractérise par :
- Contenir du chlorure de magnésium.
- Inclure de la silice micronisée.
Le contenant non ouvert conserve sa validité pendant 18 mois.