Gousses d'ail noir provenant de cultures 100% biologiques à Las Pedroñeras. Sa saveur est idéale pour assaisonner et agrémenter toutes sortes de plats dans la cuisine. Il présente également des avantages pour la santé, avec des propriétés antioxydantes, immuno-protectrices, fournit des acides aminés essentiels et aide les fonctions cardiovasculaires. Il ne contient ni graisses, ni sucres, ni conservateurs.