Farine de Kamut 500g est de la farine de blé khorasan kamut intégral biologique. Chaque 100g apporte :
- 335 kcal d'énergie
- 14,4g de protéines
- 63,2g de glucides
- 2,7g de graisses (dont 0,2g sont saturées)
- 4,2g de sucres
- 8,2g de fibres alimentaires
- 0,003g de sodium (en très faibles quantités)
Cette farine est idéale pour préparer une variété de produits de boulangerie riches en nutriments et avec la saveur caractéristique du blé Kamut. Elle est adaptée à ceux qui recherchent une option biologique et intégrale pour enrichir leur alimentation.
Il est recommandé de consulter un professionnel pour d'éventuelles indications spécifiques sur l'utilisation de ce produit.