Le vinaigre de cidre de pomme est un produit naturel recommandé dans les régimes amaigrissants. Il facilite la digestion et la rend plus efficace car il accélère le métabolisme digestif. Il agit également comme un léger rassasiant en évitant la sensation de faim et en aidant le corps à se débarrasser de l'excès de graisse. Il prévient les ballonnements et facilite la neutralisation des gaz d'estomac. Il est recommandé de l'utiliser comme un vinaigre classique dans les vinaigrettes, etc.