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Le germe de blé est la partie la plus nutritive du grain de blé, qui est perdue lors du raffinage. Il contient des protéines végétales, des vitamines B et E, de l'acide folique, de la thiamine, des minéraux tels que le phosphore, le zinc, le sélénium, le potassium, le fer, et une faible teneur en sodium. 2. le germe de blé ne contient pas de purines, c'est un aliment pour les personnes qui ont un taux élevé d'acide urique.
Prendre 30 g (2 cuillères à soupe) dans de l'eau, du lait ou du jus de fruit.
Germe de blé (100%).
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Anonymous A.
