Il s'agit d'un délicieux aliment en bandes de fibres croquantes qui a été fabriqué à partir du meilleur son de blé pour faciliter la consommation de fibres. Il a une teneur élevée en fibres et en protéines qui aident à réguler le transit intestinal, à réguler le taux de glucose cher les diabétiques et à contrôler l'appétit car il ralentit l'absorption des sucres et des graisses par la digestion, prolongeant ainsi la sensation de satiété pendant les repas principaux.