L'huile de Lorenzo qui est composée de quatre parties d'huile de trioléate de glycérol (GTO) et d'une partie d'huile de trierucitrate de glycérol. Il est spécialement conçu pour être utilisé comme aliment médical spécial pour aider à traiter des maladies telles que l'adrénoleucodystrophie (ALD) et l'adrénomyéloneuropathie (AMN), qui sont toutes deux des maladies génétiques graves et progressives affectant la substance blanche (myéline) du système nerveux et pouvant entraîner la mort, pour fournir de l'énergie sous forme de lipides et d'acides gras sous forme d'acide oléique et d'acide érucique.