Orge complet épluché, idéal pour préparer des petits déjeuners ou des collations avec du yaourt ou du lait, ou pour ajouter aux shakes énergétiques pour la pratique sportive, grâce à son apport élevé en glucides à assimilation lente. Il contribue à améliorer la santé intestinale, à renforcer le système immunitaire, à réguler la glycémie et à maintenir l'élasticité de la peau, entre autres.