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Riche en protéines et en fibres
500 g
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Pâtes penne de semoule de blé dur complètes, fabriquées à partir d'une combinaison de grains sélectionnés. Les pâtes de blé sont enrichies en protéines et ont une teneur élevée en fibres. Dans son processus de production, elle est séchée à basse température et pendant de longues périodes de temps, afin de ne pas affecter le contenu nutritionnel de la céréale.
- Faites bouillir beaucoup d'eau (1 lt/100gr de pâtes).
- Quand il arrive à ébullition, ajoutez le sel de mer (1,5 gr/lt) et ensuite les pâtes.
- Remuez une seule fois et laissez cuire (en ébullition) pendant 11-13 minutes.
- Une fois la cuisson terminée, ajoutez un verre d'eau froide et éteignez le feu.
- Attendez quelques secondes, puis égouttez dans une passoire.
- Ajouter à la sauce chaude et faire sauter pendant 30 secondes.
Semoule de blé dur complète*. *De l'agriculture biologique.
Ressources visuelles de sécurité
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Informations sur le fabricant
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