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Complément alimentaire qui fournit l'acide aminé essentiel qui facilite la combustion des graisses dans les cellules musculaires. Sa fonction métabolique connue la plus importante est de transporter les acides gras à longue chaîne dans les mitochondries des cellules musculaires, y compris celles du myocarde, où ils sont oxydés pour produire de l'énergie. Il est présenté sous sa forme libre et facilement assimilable.
Convient aux végétaliens et aux végétariens.