La lavande officinale est un arbuste aux feuilles aromatiques vivaces. Il peut être cultivé dans les régions nordiques et à basse altitude. A l'état sauvage, il pousse principalement dans les Alpes de Haute Provence, à une altitude de 800 à 1600 m ; sa production est faible et sa récolte difficile. En plus de ses propriétés aromatiques relaxantes, l'huile essentielle de lavande peut également aider à soulager les sentiments de tension lorsqu'elle est utilisée en interne. Bien que l'usage interne de la lavande soit recommandé pour favoriser un sommeil réparateur, elle peut également contribuer à la relaxation.