Pâtes tubulaires Rigati à base de farine de maïs italienne, 100% biologique. Produites à partir de blé dur de haute qualité et d'un procédé qui permet de conserver la plupart des nutriments intacts. Elles apportent des glucides qui se transforment en énergie corporelle, des protéines et des fibres alimentaires. Fabriquées à partir d'une recette traditionnelle, elles peuvent être consommées avec des sauces, des protéines ou dans des salades. Les nouilles sont séchées à basse température entre 50 et 65 degrés.