Pâtes de type Penne rigatoni fabriquées à partir de farines de maïs blanc et de riz 100% biologiques. Elle ne contient pas de gluten, elle est donc recommandée pour remplacer les nouilles traditionnelles. Il fournit des glucides qui se transforment en énergie corporelle, des protéines et des fibres alimentaires. Il a été composé en tenant compte de la recette italienne originale, avec un processus de séchage à basse température entre 50 et 65 degrés. Sans lactose.