Lin doré italien
Les graines de lin doré sans gluten sont une collation saine à ajouter aux salades, céréales, muesli ou yaourt. Ces graines dorées, différentes des traditionnelles noires uniquement par la variété, sont idéales pour enrichir la saveur de :
- pains
- biscuits
- mueslis
Riches en fibres, elles conservent leurs propriétés nutritionnelles car elles ne sont pas soumises à des traitements thermiques supérieurs à 42°C. Elles conviennent également à un régime crudivore. Il est recommandé de les conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière et de la chaleur.