Huile essentielle de cannelle avec des propriétés qui favorisent le goût alimentaire, agissant comme :
- Agent aromatisant pour les confiseries
- Desserts
- Pâtisserie
- Viandes
- De nombreuses recettes de curry
De plus, elle contribue à :
- La perte d'appétit
- À soulager les inconforts gastro-intestinaux tels que les flatulences ou les gaz