Le Miel de Manuka Monofloral de Nouvelle Zélande, qui est un produit original de la Nouvelle Zélande, contient un contenu certifié de méthylglyoxal (MGO) d'au moins 550 mg/kg qui aide à soutenir la santé digestive et fournit une multitude de propriétés antibactériennes. Il peut être pris directement ou comme édulcorant naturel dans les aliments et les boissons et pour les desserts et les sucreries.