Coup de cœur
Farine de caroube biologique qui contribue à fournir une valeur nutritionnelle élevée. Il apporte des protéines, des vitamines, des minéraux et des sucres naturels, ainsi que des fibres. Il est utilisé depuis l'Antiquité pour remplacer le chocolat. Il s'agit d'un type de farine obtenu à partir de légumineuses et peut être utilisé comme une alternative végétale en raison de sa haute valeur nutritionnelle, il a un goût sucré, similaire à celui du cacao. Convient à la cuisson pour faire des gâteaux, des glaces, des puddings, des sauces, entre autres. Sans gluten et pauvre en graisses.