Riche en graisses insaturées. Remplacer les graisses saturées par des graisses insaturées dans l'alimentation contribue à maintenir un taux de cholestérol sanguin normal (l'acide oléique est une graisse insaturée).
Riche en graisses insaturées. Remplacer les graisses saturées par des graisses insaturées dans l'alimentation contribue à maintenir un taux de cholestérol sanguin normal (l'acide oléique est une graisse insaturée).