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Délicieux en-cas vegan et pauvre en graisses
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Des toasts croustillants à la farine complète avec des graines de chia, à manger entre les repas ou comme en-cas. Idéal pour tartiner le fromage frais, le houmous ou le guacamole. Une alternative saine au pain blanc. C'est un produit à faible teneur en sel et en calories, parfait pour ceux qui veulent perdre du poids sans sacrifier la saveur. Il ne contient ni œuf ni lactose, ce qui est parfait pour les personnes souffrant d'intolérances alimentaires.
Farine de blé complète*, farine de blé moulue sur pierre* au levain* (10%), graines de lin* (8%), graines de chia* (Salvia hispanica)(4%), gluten de blé*, sel rose de l'Himalaya, malt d'orge*, lécithine de soja*.
*En provenance de l'agriculture biologique.
La sauge (Salvia officinalis) est une plante sauvage et aromatique originaire de la région méditerranéenne, bien connue pour ses utilisations traditionnelles en matière de soins de santé. Reconnus par la Pharmacopée européenne, ses principes actifs - tels que l'acide rosmarinique - sont réputés pour leurs propriétés antioxydantes, digestives et antibactériennes.
La sauge est une plante aux multiples vertus qui peut être ingérée sous forme de complément alimentaire ou infusée. Elle peut également être appliquée par voie topique, dans des crèmes ou des lotions. Certains compléments alimentaires de soutien à la périménopause et à la ménopause contiennent de l'extrait de sauge contribuant à atténuer les bouffées de chaleur et autres désagréments. De plus, ses propriétés emménagogues aident à réguler les menstruations.
En usage topique dans la cavité buccale (en infusion ou en extrait pour le gargarisme), elle est anti-inflammatoire et antiseptique, grâce aux composants de son huile essentielle. De cette façon, elle permet d'adoucir la gorge et la muqueuse buccale irritée. En outre, la sauge aide à réguler la digestion et est utile pour soulager la dyspepsie légère. L’utilisation prolongée de cet extrait de plante ou à des doses élevées, doit être évitée, car elle peut avoir des effets indésirables.
Sa prise par voie orale et/ou l'utilisation de l’huile essentielle de sauge pendant la grossesse et l’allaitement, sont contre-indiquées. En ce sens, il est important de toujours suivre les indications et le dosage indiqués par le fabricant. En cas de doute, de prise de médicaments ou de situations particulières, il est indispensable de consulter un professionnel de santé.
