Envoyé par DocMorris
Ferment naturel à base de caillé de bœuf et d'agneau. Sa forte teneur en chymosine facilite un caillage rapide et régulier. Il est valable pour faire cailler le lait de vache, de brebis ou de chèvre. En cas d'utilisation de laits pasteurisés, ceux-ci doivent être renforcés par du chlorure de calcium ou du lait en poudre pour garantir un bon caillage.
- Ajouter une cuillère à café de café dissous dans un peu d'eau puis ajouté au lait.
- Chauffer le lait à environ 40ºC et maintener-le à cette température pendant au moins 45 minutes pour obtenir un bon caillé.
Ferment de caillé de bœuf et d'agneau, sel, E-200, E-202, chymosine 80%.
Ressources visuelles de sécurité
Actuellement, nous ne disposons pas de consignes visuelles de sécurité pour ce produit, mais nous faisons tout notre possible pour les ajouter. Nous vous invitons à consulter cette page prochainement pour les mises à jour. En attendant, nous vous recommandons de lire attentivement les informations de sécurité fournies avec le produit avant de l’utiliser. Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter. Si vous le souhaitez, vous pouvez également retourner le produit conformément à nos conditions générales de vente.
Informations sur le fabricant
Les données de fabrication fournissent des informations utiles sur le fabricant du produit.
ALFASIGMA
AVDA DIAGONAL, 490, 08006 BARCELONA
info.es@alfasigma.com
https://es.alfasigma.com/
Excellent produit.
Anonymous A.
Parfait. Très satisfait.
Anonymous A.
Un produit fonctionnel !
Pedro L.
Parfait mon caillé est sorti sur 10 et le.meilleur de tous à un très bon prix. Merci PromoFarma
Anonymous A.
Je l'aime bien et je le recommande
Anonymous A.
Très bien
Anonymous A.
