Coup de cœur
Concentré d'amazake. Il s'agit d'une boisson ou d'un aliment japonais au goût sucré, doté de propriétés probiotiques. Amazake signifie saké doux, car il a un goût très sucré. Il est obtenu avec le ferment du riz. Il ne contient pas d'alcool. Il favorise l'équilibre du microbiote intestinal. Il contient beaucoup de fibres qui aident à éliminer les toxines et les déchets de l'organisme.