Fleur de sel, main dans la main de la réserve naturelle des Salinas d'Ibiza. La fleur de sel est une fine couche de sel qui se forme à la surface de l'eau de mer des époques de cristallisation des salinas de mer. Sa valeur gastronomique en fait un sel gastronomique très apprécié. Il est riche en iode, magnésium, potassium et fluorure. Il est présenté dans un pot en céramique élégant au couvercle de liège.