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Favorise une alimentation saine
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Des délices fourrés au chocolat au goût riche et idéal pour un en-cas sain. Ils sont sans gluten, donc idéaux pour les coeliaques et faciles à digérer.
Crème de cacao 40% [sucre, graisses végétales (tournesol, palme), noisettes 14%, lait en poudre, cacao 8%, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme], graisse végétale (palme, tournesol, coco), amidon de maïs, farine de maïs, amidon de pomme de terre, sucre de canne, crème en poudre, farine de soja, amidon de riz, farine de riz, œuf pasteurisé, épaississants (carboxyméthylcellulose, gomme xanthane), arôme.
Le cacao (Theobroma cacao) est un fruit d'origine tropicale qui se distingue par son indice calorique et protéique élevé. Cet aliment contient des fibres participant à la régulation du transit intestinal. Source de minéraux tels que le magnésium et le potassium, il contient égalements des bases xanthiques stimulantes (caféine) et des polyphénols antioxydants.
Concernant le choix des aliments à base de chocolat, il est conseillé de privilégier ceux ayant un haut pourcentage de cacao pur, au détriment du sucre raffiné et de graisses d'autre nature. Ces aliments doivent être consommés avec modération, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.
En raison de son fort apport énergétique, le cacao est un bon allié dans l'alimentation des sportifs et des personnes dont le régime alimentaire est déficitaire en calories.
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