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Aide à suivre un régime sans gluten
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Délicieux pain de mie, sans gluten, conditionné en 2 sachets individuels de 250 gr. et prêt à finir au four ou au toaster. L'amarante a une saveur délicate qui rappelle celle des noix. Il intègre différents types de fibres (dont les graines de lin et le psyllium), qui collaborent à la régulation du transit intestinal. Ses farines complètes sont une source de glucides d'absorption lente et pauvres en sucres, ce qui contribue dans les régimes à contrôler la glycémie ou le taux de cholestérol.
Faire griller pour obtenir une touche plus croustillante.
Eau, amidon de maïs (24%), farine d'amarante complète*, masse de riz fermenté* (farine de riz complète* 5%, eau), graines de lin*, graines de tournesol*, sésame*, huile de tournesol*, farine de riz*, coques de graines de psyllium*, fibres de pomme*, protéines de pois, dextrose*, sel marin, levure*, épaississant : Gomme de guar*, gomme de xanthane, épices*.
*En provenance de l'agriculture biologique.
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